الأسماك
السؤال: كيف تحصل التذكية للسمك؟
الجواب: تتحقق بأخذه من داخل الماء الى خارجه حياً باليد أو الشبكة أو الشص أو الفالة أو غيرها، وفي حكمه أخذه خارج الماء حياً باليد أو بالآلة بعد ما خرج بنفسه أو بنضوب الماء عنه أو غير ذلك، فاذا وثب ـ قفز ـ في سفينة أو على الارض أو نبذته الامواج الى الساحل أو غارَ ـ جفَّ ـ الماء الذي كان فيه فأخذ حياً صار ذكياً، وإذا لم يؤخذ حتى مات صار ميتة وحرم أكله وإنْ كان قد نظر اليه وهو حيّ يضطرب.
السؤال: هل يجوز أكل الاسماك المستوردة؟
الجواب: إذا كانت ذوات فلس ووثق بأنها قد أُخرجتْ من الماء وهي حية - كما لعله الغالب في الصيد بالسفن في تلك البلدان - جاز أكلها وإنْ كانت مستوردة منها.
السؤال: هل يجب أنْ يكون صائد السمك مسلماً؟
الجواب: لا يعتبر في صائد السمك الاسلام، ولا يشترط في تذكيته التسمية، فلو أخذه الكافر حلّ لحمه.
السؤال: يوجد في مدينتي سمك مجمّد يُدعى (البلطي) ويحوي على صدف، فهل يجوز أكله؟ كذلك يوجد سمك مقطّع إلى قطع من اللحم فقط أي مسحوب العظم، ويعرف باسم (مسحّب)، فهل يجوز أكله أيضاً؟
الجواب: بشكل عام: لابد من إحراز كون السمك ذا فلس، وإلّا لم يحل أكله، ويكفي أن تشتريه من مسلم لا يعتقد حليّة غير ذوات الفلس.
السؤال: هل يجوز صيد الاسماك بالكهرباء؟
الجواب: يجوز إذا تمّ صيدُها قبل موتها.
السؤال: هل يجوز استعمال دهن الحوت والأسماك غير الجائزة الأكل والقواقع في الأكل وفي الاستعمالات الأخرى؟
الجواب: لا يجوز أكله، ويجوز غيره من الاستعمالات.
السؤال: بعض انواع السمك لا يغطي الفلس كل جسمها، فهل يجوز أكلها؟
الجواب: نعم يجوز لك أكلها حتى لو كان عليه فلس واحد فقط.
السؤال: هل يحل أكل بيض السمك؟
الجواب: بيض السمك يتبع السمك نفسه، فبيض السمك المحلّل حلال أكله، وبيض السمك المحرّم حرام أكله.
السؤال: هل يحل أكل سرطان البحر، وأم الروبيان، والقواقع البحرية واللابستر والحبار؟
الجواب: لا يحلّ من حيوان البحر إلا السمك الذي له فلس، ومنه ما يسمى بـ (الروبيان)، وأما غير السمك -مما ذكر- وكذا السمك الذي لا فلس له، فلا يجوز أكله.
السؤال: بالنسبة إلى سمك (التونة) المعلب فقد قرأت في بعض المواضيع في الانترنت أنّ سمك التونة من دون قشور، بينما يوجد في نشرة الاسماك التي يحل تناولها في موقع السيد (حفظه الله) سمك التون أو الطون، فهل هو نفس النوع أم غيره؟
الجواب: المناط في حلية السمك كونه ذا فلس واخراجه من الماء حيّاً أو أنه مات في شبكة الصيد فمتى اطمأنَّ المكلف بذلك حلَّ له أكله، فالسمك المذكور يجوز أكله إنْ كان من ذوات الفلس ولو بالأصل.
السؤال: هل يجوز شراء السمك من المخالف، ونحن لا ندري أنه من ذوات الفلس أم لا؟
الجواب: يجوز شراؤه، ولكن لا يجوز أكله ما لم يحرز كونه من ذوات الفلس.
السؤال: هل يحرم شراء السمك الميت من الكافر أو المسلم؟
الجواب: يجوز إن كانت له منفعة محلَّلَة كاستعماله غذاءً للطيور والحيوانات.
السؤال: نجد أحيانا على علبة السمك اسم السمكة أو صورتها، فنعرف من خلال العلبة أن السمكة هذه ذات فلس، فهل يحق لنا الاعتماد على الاسم أو الصورة في تحديد النوعية، مع علمنا بأنَّ الكذب في مثل هذه الأمور يعرِّض الشركة لخسارة كبيرة، وربما لما هو أشد من ذلك؟
الجواب: إذا حصل الاطمئنان بصدقها، جاز العمل وفقه.
السؤال: ذكرتم أنّه جواز اكل السمك إذا مات في الشبكة أو الحظيرة، وبعض باعة السمك يضعون أسماكهم في احواض مائية صغيرة، وبعضها يموت في الماء، فهل يعتبر هذا الحوض الصغير بمثابة الحظيرة؟ وهل يجوز أكل السمك الذي يموت في هذه الأحواض؟
الجواب: لا يجري على ما يموت في تلك الاحواض حكم الشبكة والحظيرة، فلا يجوز أكل ما مات فيها إذا كان السمك في الماء فعلاً.
السؤال: ما حكم تناول كبسولات زيت السمك الأوميغا ٣، مع العلم أنَّ الشركات المصنعة تذكر أنّ هذا الزيت قد يكون مستخرجاً من سمك الحوت أو سمك القرش أو أسماك أخرى قد تكون من ذوات الفلس وقد تكون من غيرها؟
الجواب: لا يجوز إلَّا إذا أَحرزَ كونها مأخوذة من ذوات الفلس من الاسماك، نعم إذا كان ذو اليد المسلم قد عرضها للأكل ولم يكن ممن يستحل غير ذوات الفلس من الاسماك جاز الاستعمال.
السؤال: ما هو حكم أكل بيض الكافيار؟
الجواب: إذا كان سمكه من ذوات الفلس فلا بأس، ومع الشك فلا يجوز.
السؤال: ما حكم أكل السمك المعروف بالتلابيا؟
الجواب: حلال إذا كان مشتملاً على قشور.
السؤال: ما حكم أكل لحم الحوت؟
الجواب: لا يجوز.
السؤال: هل يجوز تناول السمك المعلّب من بلاد إسلامية من دون التأكد من احتوائه على فلس؟
الجواب: إذا اشتريته من مسلم لا يستحلّ غير ذوات الفلس حلَّ الأكلُ.
السؤال: هل يجوز أكل شرائح سمك لا نعرف اسمه، ومن عظم ولا جلد؟
الجواب: إذا اشتريته من مسلم قد عرضه للأكل، ولم يكن ممن يستحل غير ذوات الفلس من الاسماك فلا بأس.
السؤال: يوجد لدينا سمك متداول في الاسواق يعرف باسم (الصافي)، عندما يستخرج من الماء يكون من دون قشور، ولكن أهل الخبرة يؤكدون أن حراشفه تسقط من جسمه قبل استخراجه من الماء، فهل يحلُّ أكْلُهُ؟
الجواب: من ثبت لديه بشهادة أهل الخبرة أنه من ذوات الفلس ولو بالأصل فلا مانع من أكله.
السؤال: هل يجوز أكل سمك القرش؟
الجواب: سمك القرش حرام أكْلُهُ، وكذا أكل أي جزء منه، وأكل أي مادة غذائية تشتمل عليه.
السؤال: هل يجوز أكل سمك التونة والسلمون؟
الجواب: يجوز أكل التونة والسلمون إن كانا من ذوات الفلس ولو بالأصل.
السؤال: ما عرفتُهُ أنّ بيضَ السمك يُؤكل إنْ كان خشناً ويترك إنْ كان ناعماً، والسؤال: أنّ ما كان ناعماً لا يؤكل حتى وإن كان في داخل السمك الحلال أم تختص حرمته بما إذا وُجد خارجاً عن السمك؟
الجواب: إذا كان السمك محلّل الأكل كان بيضه حلالاً سواء كان أملساً أو خشناً، وسواء كان في داخله أو خارجه، كما أنه إذا كان محرّم الأكل كان بيضه محرّماً مطلقاً.
السؤال: هل يجوز أكل دم سمك البحر؟
الجواب: لا يجوز أكل دمه على الاحوط وجوباً إلَّا إذا أَكَلْتَ السمكةَ بدمِها مع كونها ذات فلس.
السؤال: ما هو حكم أكل الأسماك التي تتواجد في البحيرة وتتغذى على أعلاف من عظام الخنزير؟
الجواب: يجوز وإنْ كان الأولى التنزه عنه.
السؤال: هناك قول بأنّ سمك (الكنعد) يموت بسرعة وقت اصطياده، ونحن لا نعلم وقت الشراء إنْ كانت ميتة في البحر أم لا، فما هو الحكم الشرعي في ذلك؟
الجواب: إذا اشتريتَهُ من مسلم فهو محكوم بالحلِّيَّة.
السؤال: ما هو حكم أكل السمك الذي باشر رجل بوذي في شَوْيِهِ؟
الجواب: يجوز الأكل ولا يجب الفحص.
السؤال: هل يجوز أكل السمك المعلّب المستورد من بعض البلاد الاوروبية والامريكية مع أننا غير متيقنين بتذكيته من جهتين: أولاً: أننا لا نعلم بوجود فلس عليه، ولكن اسم السمك المثبت على الغلاف مما له فلس، علماً أنّ الدول المصدّرة لهذا النوع من المعلبات تطبّق قوانين صارمة في مطابقة المواصفات المسجّلة على الغلاف لما في داخلها. ثانياً: أننا لا نعلم بتحقق الاستيلاء عليه خارج الماء حيّاً أو موته داخل شبكة الصيد أو حظيرته، ولكن من المعروف أنّه يُصطاد بسفن الصيد الحديثة التي تعتمد إخراج السمك من الماء حيّاً وقلّما يختلط به شيء من الميتة؟
الجواب: إذا حصل الاطمئنان بكونه مذكى ـ ولو بالنظر الى الملاحظتين المذكورتين ـ جاز الأكل منه وإلَّا لم يجز.
السؤال: جواز أكل السمك بأنواعه المختلفة يتوقف على توفر شرطين: الأول أن يكون للسمك فلس، والثاني أن يجزم المسلم أو يطمئن بأن السمك قد أُخرج من الماء وهو حي، أو أنّه مات وهو في شبكة الصيد، والسؤال: كيف يمكن تحقق هذين الشرطين؟
الجواب: يمكن للمسلم أن يتأكد من الشرط الأول بملاحظة السمكة إن كانت معروضةً أمامه، أو كان اسمها مدوناً عليها مع الاطمئنان بصدق الكتابة، ويوجد في آخر كتاب (الفقه للمغتربين) ملحقاً خاصاً بأسماء الأسماك ذوات الفلس، والشرط الثاني متحقق في جميع البلدان تقريباً، كما يقولون، لأن الطرق العالمية المعتمدة في الصيد تحقق خروجه من الماء حياً، أو موته في شبكة الصيد.